酒の肴総合案内所
【肴とは】
肴（さかな）とは、酒を飲む際に添えて共に楽しむ対象を言い、これは食品に限らない。酒肴（しゅこう）、酒にあてがうことからアテと呼ぶ事もある。
【厳選リンク集】
日本盛のお酒の肴になるレシピ			薫酒（吟醸酒）、熟酒（古酒）、爽酒（生酒）、醇酒（純米酒）ごとの最適な肴を紹介。
旬の酒の肴			旬の酒の肴を、よく合うお酒のタイプ別に月ごとにレシピ付で紹介。
手軽に作れる酒の肴とつまみ			膨大な量の肴の紹介。レシピも揃っている。
日本酒・ビール・ワインと合う料理			酒が料理をおいしくし、料理が酒を味わい高くする―そんな酒肴を紹介。
g-chef.com			和、洋、中、イタリアンの有名シェフによるレシピを提供。
Can Cooking			缶詰やレトルト食品を使った､簡単で楽しく作れるレシピを紹介。
週刊キッチン			毎週更新の「今週の献立１２品」が有益。
ベターホームのお料理教室			料理教室のサイト。料理用語の解説も充実。
納豆PRセンター			ローカロリーの納豆料理のレシピを公開。
珍味図鑑へようこそ			全国珍味商工業協同組合連合会の提供する珍味図鑑。
高級肴処　一丸屋			からすみ、煮あわびなどの高級珍味を通信販売。
【酒の肴個別紹介】
酒の肴のショッピング ・・・酒の肴の情報満載。
行者にんにく キムチ漬	お父さんのための酒の肴セット0920kaiin			柚子の薫り　昆布佃煮	知床らうすの海洋深層水＋北海道海の幸ホッケ	静岡名産 老舗の味 わさび漬 「清辛 （きよから）」
【酒のお供の紹介】
生搾 りどくだみ青汁酒	おいしい紫甘藷			食べる森林浴「ハッピーバイオ」	ラム酒紅茶	お酒を飲むことが多い人におすすめ！濃縮ウコンドリンクGOLD
【酒の情報】
日本の酒		日本酒、焼酎、泡盛の歴史やイベント情報などを提供。
お酒・飲料大事典		「ホットウイスキーのつくり方」などの酒の飲み方や製造工程を紹介。
酒ナビ		酒店や蔵元の情報が満載。蔵元からは直接お酒を買うこともできる。
日本酒サービス研究会		「ラベルの読み方」「きき酒の方法」「日本酒用語集」などの情報が満載。
酒のショッピング ・・・酒の情報満載。
【豆知識】
�@ 酒の肴には相当な種類があるので、毎日異なるものを晩酌に用意するだけでもかなりの贅沢気分になれます。 �A 男の手料理でもできるものが多いので、酒の肴を試しに作ってみてはいかがでしょう。
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