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酒の肴のレシピ・お取り寄せ総合案内所
【酒の肴とは】
「肴(さかな)」とは、酒を飲む際に添えて共に楽しむ対象を言い、これは食品に限らない。「酒肴(しゅこう)」、酒にあてがうことから「アテ」と呼ぶ事もある。うまい酒にうまい肴。このサイトでは、そんな酒に合ううまい肴の情報を集めました。ぜひ最高の酒の肴を探し当ててみてください。充実した人生になります。
【酒の肴のレシピ紹介サイト】

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日本盛の酒の肴 各種日本酒ごとの最適な酒の肴を紹介。
クックパッド ご存知レシピの王道クックパッドの酒の肴。
旬の酒の肴 旬の酒の肴を、よく合うお酒のタイプ別に月ごとにレシピ付で紹介。
各種酒と合う料理 酒が料理をおいしくし、料理が酒を味わい高くする酒の肴を紹介。
菊正宗 調理方法で分類された酒の肴のレシピ。
g-chef.com 和、洋、中、イタリアンの有名シェフによる酒の肴のレシピを提供。
Can Cooking 缶詰やレトルト食品を使った、簡単で楽しく作れる酒の肴のレシピを紹介。
ベターホーム 料理教室のサイト。料理用語の解説も充実。
納豆PRセンター ローカロリーの納豆料理のレシピを公開。
【酒の肴のお取り寄せ】
 
【酒の情報】
日本の酒 日本酒、焼酎、泡盛の歴史やイベント情報などを提供。
酒ナビ 酒店や蔵元の情報が満載。蔵元からは直接お酒を買うこともできる。
日本酒サービス研究会 「ラベルの読み方」「きき酒の方法」「日本酒用語集」などの情報が満載。
【豆知識】
  1. 酒の肴には相当な種類があるので、毎日異なるものを晩酌に用意するだけでもかなりの贅沢気分になれます。
  2. 男の手料理でもできるものが多いので、酒の肴を試しに作ってみてはいかがでしょう。

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