【日本人】ドイツのワーホリの仕事の求人

はじめに

【日本人】ドイツのワーホリの仕事の求人についてまとめました。日本人観光客が訪れる日本食レストランなどでは、日本語が話せることが強みになります。勤務時間、時給、具体的な求人例、注意点などを網羅。

目次

ドイツでのワーキングホリデーの求人

ドイツでのワーキングホリデー中に見つけられる求人は多岐にわたりますが、一般的には以下のような職種が人気です：

1. レストランやカフェのスタッフ

• 仕事内容: ウェイター、バリスタ、キッチンスタッフなど
• 特徴: 特に大都市や観光地で多くの求人があります。ドイツ語や英語ができると有利ですが、観光客向けの店ではドイツ語が必須でない場合もあります。

2. ホテルやホステルのフロントや清掃

• 仕事内容: フロント業務、清掃、ベッドメイキングなど
• 特徴: 観光地や都市部では求人が豊富。語学力が重要で、ドイツ語だけでなく、英語も必要な場合が多いです。

3. 農業や果物の収穫作業

• 仕事内容: 農場での収穫作業、畑やビニールハウスでの軽作業
• 特徴: 季節によっては短期的な求人が多く、体力を使う仕事が中心ですが、ドイツ語のスキルが必須でない場合もあります。

4. 工場や倉庫での作業員

• 仕事内容: 製造ライン、ピッキング、梱包作業など
• 特徴: 労働力が必要なエリアで常に求人がありますが、単調な作業が多く、語学スキルがあまり必要ない場合もあります。

5. ベビーシッターや家庭教師

• 仕事内容: 子供の世話や家庭教師
• 特徴: ドイツ語力が高いと有利。特に日本語や英語を教えたい家庭で需要があることも。

6. 日本語を活かした職種

• 仕事内容: 日本食レストラン、観光案内、通訳など
• 特徴: 日本食ブームや観光客向けの需要が高い地域で、日本語が話せることが武器になります。

7. イベントスタッフ

• 仕事内容: フェスティバルやイベントの設営やサポート
• 特徴: 季節限定の仕事が多く、英語ができると有利な場合が多いです。

ドイツでは、ワーキングホリデービザが許可されていれば、労働市場で比較的簡単に仕事を見つけることが可能です。求人情報は、現地のオンライン求人サイト（例えば Indeed.de や StepStone）で探すのが一般的ですし、現地の友人やコミュニティを通じて求人を見つけることもよくあります。

ドイツ語ができると、選べる仕事の幅が大きく広がりますので、事前にドイツ語の学習をしておくと良いでしょう。

日本食レストランの例

ベルリンには多くの日本食レストランがあり、ワーキングホリデーで働く場所として人気があります。具体的にどのような求人があるか、一般的な例を挙げます。

1. 寿司職人アシスタント

• 仕事内容: 寿司の仕込みや調理補助、巻き寿司や握り寿司の準備
• 要求スキル: 基本的な調理スキルがあると有利。経験がなくても研修を提供してくれる店舗もあります。衛生管理やキッチンの片付けも含まれることが多いです。
• 言語: ドイツ語ができると良いですが、英語でも通じる場合があります。日本語のみでOKな職場も少なくありません。

2. ホールスタッフ（ウェイター/ウェイトレス）

• 仕事内容: お客様の注文を取り、料理を提供。ドリンクのサーブ、テーブルのセッティング、レジ業務。
• 要求スキル: 接客経験があると有利。レジ操作や基本的な顧客サービスのスキルが必要。
• 言語: ドイツ語または英語が必須ですが、日本人観光客が多い場合は日本語が役立つことも。

3. キッチンスタッフ

• 仕事内容: 仕込み、調理補助、皿洗い、キッチンの清掃など。簡単な調理作業や盛り付けを手伝うこともあります。
• 要求スキル: 調理の経験がなくてもできる仕事が多く、体力とスピードが求められます。
• 言語: 基本的には言語スキルがそれほど求められないことが多いですが、スタッフ同士での基本的なコミュニケーションは必要。

4. デリバリースタッフ

• 仕事内容: 注文を受けて料理を指定された場所へデリバリーする業務。オンラインアプリを通じて配達先を確認し、配達。
• 要求スキル: 自転車やスクーターで配達できることが求められる。交通ルールの理解と時間管理が重要。
• 言語: 基本的なドイツ語または英語のスキルが必要。配達先の住所確認やお客様とのやり取りが発生します。

5. レストランマネージャーアシスタント

• 仕事内容: シフト管理、食材の発注、店舗運営の補佐。スタッフの指導や顧客対応を含む。
• 要求スキル: 飲食店での経験や管理業務の経験があると有利。
• 言語: ドイツ語が必要で、英語も話せると便利です。日本語は、日本食レストランの場合に役立つことがあります。

求人を探す方法

• Online求人サイト: 「Indeed.de」や「StepStone」、ベルリンに特化した「BerlinStartupJobs」などで、日本食レストランの求人を探すことができます。
• SNSコミュニティ: Facebookグループや、地域の日本人コミュニティで求人情報がシェアされることもよくあります。
• 直接応募: 気になる日本食レストランに直接訪問して、求人があるか聞いてみる方法も有効です。

特に観光シーズンや年末年始などはスタッフの需要が高まるため、このタイミングでの求人が増えることが期待できます。

勤務条件など

ベルリンの日本食レストランでの求人における勤務条件（勤務時間、時給、その他の条件）について、一般的な例を以下にご紹介します。ただし、具体的な条件は各レストランやポジションによって異なる場合がありますので、応募時に詳細を確認することをお勧めします。

1. 勤務時間

• フルタイム
• 週当たりの勤務時間: 通常35～40時間
• シフト例: 週5日、1日7～8時間（例：午後2時～午後10時）
• パートタイム
• 週当たりの勤務時間: 10～30時間
• シフト例: 週2～3日、1日4～6時間。学生や他の活動と両立しやすい柔軟なシフトが組まれることが多いです。
• アルバイト・臨時スタッフ
• シーズン限定: 観光シーズンや年末年始などの繁忙期に短期間の勤務が求められる場合があります。
• シフト: 短期間の契約で、週数日から数週間の勤務。

2. 時給

• 最低賃金
• 2024年現在: ドイツの最低賃金は時給12ユーロ程度（法改正により変動する可能性があります）。
• 平均時給
• 一般的な飲食店スタッフ: 時給12～15ユーロ
• 経験者や専門スキルがある場合: 時給15～18ユーロ
• 高級レストランや特別な役割: 時給18ユーロ以上
• 追加手当
• 夜勤手当: 深夜勤務や早朝勤務に対する追加手当が支給される場合があります。
• チップ: サービス業では顧客からのチップが収入に加わることがあります。ただし、ドイツではチップは基本給に含まれている場合が多いです。

3. その他の条件

• 雇用形態
• 有期契約・無期契約: 短期契約から長期契約まで様々。ワーキングホリデー期間に合わせた契約が一般的です。
• 社会保険
• ワーキングホリデーの場合、多くのレストランが社会保険（健康保険、年金保険など）に加入します。雇用契約時に詳細を確認してください。
• 制服・設備
• 制服の提供や清潔な作業環境が整備されていることが多いです。制服費用が自己負担の場合もあります。
• 食事提供
• 一部のレストランでは従業員に食事が提供されることがあります。無料または割引価格での提供が一般的です。
• 語学要件
• ドイツ語: 基本的なコミュニケーションが取れることが望ましいですが、日本食レストランでは日本語が話せるスタッフを求める場合もあります。
• 英語: 多国籍なスタッフがいる場合や観光客対応が多い場合、英語のスキルも重視されます。
• 研修・トレーニング
• 未経験者向けに研修やトレーニングを提供するレストランも多いです。調理方法やサービスの基礎を学ぶ機会が設けられます。
• 福利厚生
• 一部のレストランでは交通費の支給、スタッフ割引、社内イベントなどの福利厚生が提供されることがあります。
• 応募条件
• 年齢制限: 18歳以上が一般的。
• ビザ: ワーキングホリデービザの有効期間内であること。
• 健康状態: 健康診断や食品衛生責任者の資格が求められる場合もあります。

具体的な求人例

以下は架空の求人例ですが、実際の求人内容の参考にしてください。

求人タイトル

ベルリン市内の日本食レストランでホールスタッフ募集

勤務地

ベルリン市内中心部

勤務時間

• シフト制（週3～5日、1日5～8時間）
• 夕方から夜の時間帯がメイン（例：午後4時～午後12時）

給与

• 時給13ユーロ
• 深夜手当あり（午後10時以降は時給+10%）

仕事内容

• お客様の接客、注文取り
• 料理や飲み物の提供
• テーブルのセッティングおよび片付け
• レジ業務

応募資格

• 18歳以上
• 日本語が話せる方優遇
• 接客経験者歓迎（未経験者も可）
• チームで協力できる方

福利厚生

• 制服貸与
• 食事補助あり
• スタッフ割引
• 社内イベントあり

応募方法

• 履歴書（日本語・英語可）をメールで送付
• 面接は直接店舗またはオンラインで実施

求人を探す際のポイント

オンライン求人サイト

• Indeed.de、StepStone、Glassdoorなどの大手求人サイトを活用。
• ベルリンに特化した求人サイトや、日本食レストランの求人に強いサイトもあります。

日本人コミュニティ

• ベルリンの日本人会やSNSグループで求人情報が共有されることがあります。

直接訪問

• 気になるレストランに直接訪問し、求人情報を尋ねる方法も効果的です。履歴書を持参すると好印象です。

ネットワーキング

• 現地での友人や知人を通じて、内部の求人情報を得ることができる場合があります。

注意点

• 労働契約の確認: - 契約内容（勤務時間、給与、休暇など）をしっかり確認し、不明点は雇用主に質問しましょう。
• 税金と社会保険: - ドイツでは所得税や社会保険料が給与から天引きされます。給与明細を確認し、正しく処理されているか確認してください。
• 労働時間の管理: - ドイツでは労働時間の管理が厳格に行われています。法定労働時間を超える場合は追加の手当が支払われることが一般的です。

ベルリンでの日本食レストランでの勤務は、語学力を活かしながら異文化交流を楽しむ良い機会です。具体的な求人情報を探しながら、自分に合った条件の職場を見つけてください。成功をお祈りしています！

まとめ

ドイツのワーキングホリデーは、18歳から30歳の若者が最長1年間滞在し、観光しながら働けるビザ制度です。主にレストラン、カフェ、農業、観光業などでアルバイトが可能で、ドイツ語のスキルがあるとより多様な職種に就けますが、英語のみでも求人はあります。滞在中の収入で生活費を賄いながら、異文化体験と旅行を楽しむことができます。ビザ取得には一定の資金証明が必要で、オンラインでの応募が一般的です。

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