【概要】:ヘルシーな味わいと食べ応えのある食感 に加え、玄米を加えた独自配合により従 来の大豆ミート製品に比べ大豆特有の臭 みを抑えることに成功。ブロックやスラ イス商品のほか、カレー等も販売。
【メーカー】:株式会社SEE THE SUN
【本社】:神奈川県三浦郡 葉山町堀内 810-2
【概要】:大豆加工食品を使用したハンバーグ。ソーセージタイプも新登場している。
【メーカー】:大塚食品株式会社
【本社】:大阪市中央区大 手通 3-2-27
【概要】:伊藤ハムの長年の加工品のノウハウを生 かし食感・味・香りともにまるでお肉の ようなおいしさに仕上げた商品。8 品のラ インアップ。
【メーカー】:伊藤ハム株式会社
【本社】:兵庫県西宮市高 畑町4-27
【概要】:大豆たん白質を使用したキーマカレーです。あめ色玉ねぎの旨みとスパイスの香りが決め手です。更に食物繊維入りです。
【メーカー】:丸大食品
【本社】:大阪府高槻市緑町21番3号
【概要】:「ヘルシーを、もっと美味しく」をコンセプトにしたシリーズ。脂質や糖質、カロリーや栄養バランスなどを考慮し、毎日の食生活に取り入れやすい形として販売。
【メーカー】:マルコメ株式会社
【本社】:長野県長野市安 茂里 883 番地
【概要】:大豆ミートと 5 種の野菜(タマネギ・人 参・タケノコ・インゲン・ゴボウ)を使用 した肉団子と、ゴマ油をきかせた醤油あ んを合せたワンポーションタイプの商 品。
【メーカー】:株式会社ヤヨイサン フーズ
【本社】:東京都港区芝大 門 1 丁目 10-11 芝大 門センタービル 6F
【概要】:薄切りビーフタイプを佃煮や牛丼風に使用できるほか、水性など多様な機能を活かしハンバーグやシューマイなど加工食品のおいしさを保ちつつ品質の強化や安定化に使用可能な業務用商品。
【メーカー】:不二製油株式会社
【本社】:大阪府泉佐野市 住吉町1番地
【概要】:国内産の大豆を 100%使用し、圧搾法で大 豆の油分をカット。ほかにハンバーグな ど用のそぼろ肉風もある。
【メーカー】:オーサワジャパン株 式会社
【本社】:東京都目黒区東 山三丁目1番6号
【概要】:遺伝子組み換えでない国産大豆 100%を まるごと使用した無添加食品。
【メーカー】:株式会社かるなぁ
【本社】:愛知県名古屋市 天白区 保呂町 2016
【概要】:大豆にキャベツとたまねぎを加えて作った野菜大豆ボールに、野菜を煮込んだデミグラス風ソースを加えて仕上げ。
【メーカー】:三育フーズ株式会社
【本社】:千葉県袖ケ浦市 拓 1−1−65
【概要】:原材料は大豆と玄米のみ。保存料・着色料は使用せず、残留農薬検査をクリアした国産玄米粉と脱脂大豆を丸ごと製粉、加工。
【メーカー】:株式会社マイセン
【本社】:福井県鯖江市上 野田町 12-7-1
【概要】:大豆ミートとたまねぎ、にんじん、 マッシュルーム入り。ボロネーゼや 担々辣醤等もある。
【メーカー】:ケンコーマヨネーズ 株式会社
【本社】:東京都杉並区高 井戸東3丁目8番13 号
【概要】:大豆たん白等を使用し、ハムの味・食感 を再現した商品。
【メーカー】:日本ハム株式会社
【本社】:大阪市北区梅田 二丁目4番9号 ブリ ーゼタワー
ランキング上位のメーカーは、シリーズで、色々な商品を取り揃えています。
下位のメーカーは、単品の商品が主です。
ほとんど全て、大豆ミートの商品です。
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